Testé le 12/08/17

Arita est un restaurant Coréen typique tenu par un couple de vrais coréens.
Vous vous en rendrez compte à l'accueil car il est parfois difficile de comprendre notre hôte. C'est très dépaysant et perso, je trouve ça génial et rassurant.
Oui, un restaurateur qui vient du pays dont il propose les plats est plutôt preuve de réalisme !

L'établissement se trouve un peu écarté du centre de Metz mais à proximité d'un grand parking, ce qui fait qu'il est très accessible, dans une rue calme et peu passante.

On entre et on est directement dans l'ambiance.

Restaurant Coréen à Metz

Un bar à droite que je vois dans tout les mangas de ma jeunesse avec sur le dessus, les fameux petits drapeaux, les tables en bois massif et cette petite dame qui vous accueille avec un fort accent asiatique.

On est au bon endroit 🙂 !

Niveau cuisine, n'ayant encore jamais été dans un pays asiatique, je ne peux que me référer à mon expérience des autres restaurants de ce type et que dire.

C'est bon, même très bon.

Les Gyozas, avec leur petite sauce fumée sont superbes, à ce jour, je n'en ai pas mangé de meilleurs. Croquants à l'extérieur, et fondants à l’intérieur.

Les Ebi tempura sont eux aussi très très bon.

N’étant pas amateur de sushi, de sashimi, et généralement de poisson cru,  je n'y ai jamais goûté mais la fraîcheur des autres plats me fait penser qu'il sont de qualité.
Dites-moi ce que vous en pensez si vous vous y rendez.

Le barbecue coréen est préparé à la minute et cuisiné devant vous par votre hôte avec une cuisson selon votre goût.
Le Bibimbap, plat typique coréen, est plutôt surprenant avec ses notes acidulées.